
Introduction
Dans cet article, nous vous présentons une délicieuse recette de Frappe Caramel de Santa. Ce mélange crémeux et sucré est parfait pour les amateurs de café et de caramel, et il saura ravir vos papilles à chaque gorgée. Idéal pour une pause café ou un dessert rafraîchissant, ce frappe est rapide et facile à préparer.
Ingrédients détaillés avec mesures
Ingrédients | Mesures |
---|---|
Café | 1 tasse |
Lait | 1 tasse |
Glace à la vanille | 1 tasse |
Caramel | 1/4 tasse |
Crème fouettée | Pour garnir |
Copeaux de chocolat | Pour garnir |
Temps de préparation
Le temps de préparation pour ce frappe est d’environ 10 minutes. Cela comprend la préparation des ingrédients et le mélange pour obtenir la consistance désirée.
Temps de cuisson, Temps Total, Rendement
Le frappe ne nécessite pas de temps de cuisson, donc le temps total est de 10 minutes. Cette recette permet de réaliser environ 2 portions, parfait pour partager ou pour se faire plaisir !

Instructions et directives détaillées
Étape 1 |
Mélangez 1 tasse de café froid avec 1 tasse de lait. |
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Étape 2 |
Ajoutez ¼ tasse de sauce caramel et ½ tasse de crème glacée à la vanille. Mixez le tout jusqu’à obtenir une consistance lisse. |
Étape 3 |
Verser le mélange dans un grand verre. |
Étape 4 |
Garnissez de crème fouettée, rajoutez un peu de sauce caramel sur le dessus et saupoudrez de morceaux de caramel. |
Étape 5 |
Servez immédiatement avec une paille. |
Remarques
Note 1
Vous pouvez ajuster le niveau de douceur en ajoutant plus ou moins de sauce caramel selon votre goût.
Note 2
Pour une version plus riche, utilisez de la crème glacée au caramel à la place de la vanille.
Note 3
Cette boisson se marie bien avec des biscuits ou des petits gâteaux pour un goûter parfait.

Techniques de cuisson
Mixage des ingrédients
Pour obtenir une texture lisse et onctueuse, mélangez soigneusement tous les ingrédients au mixeur. Assurez-vous que le caramel et le café soient bien intégrés.
Ajout de glace
Ajoutez de la glace au mélange pour créer une consistance frappée. Mélangez jusqu’à obtenir la texture désirée.
Présentation
Servez dans un grand verre et décorez avec de la crème fouettée et un filet de caramel pour une belle présentation.
FAQ
Peut-on utiliser du caramel déjà préparé ?
Oui, vous pouvez utiliser du caramel du commerce pour gagner du temps, mais le fait maison apportera une saveur plus riche.
Comment conserver les restes ?
Les restes peuvent être conservés au réfrigérateur pendant un jour. Mélangez à nouveau avant de servir.
Est-il possible de rendre la recette sans café ?
Oui, il suffit d’omettre le café ou de le remplacer par du lait au chocolat pour une version différente.
Quelle est la meilleure glace à utiliser ?
Une glace vanille est souvent recommandée, mais n’hésitez pas à expérimenter avec d’autres saveurs selon vos goûts.

Conclusion
Le frappé au caramel de Santa est une délicieuse boisson qui ravira vos papilles et égayera vos moments festifs. Facile à préparer, il allie le goût riche du caramel avec une texture crémeuse qui en fait une véritable gâterie. Essayez-le lors de vos prochaines célébrations pour impressionner vos invités et vous faire plaisir à vous-même !
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