Introduction
La salade orange fluff est un dessert léger et rafraîchissant, parfait pour les repas de famille ou les rassemblements. Avec sa texture crémeuse et son goût sucré d’agrumes, cette recette est à la fois simple à réaliser et délicieuse. C’est un excellent moyen d’ajouter une touche de couleur et de saveur à votre table.
Détails des ingrédients avec mesures
– 1 boîte de mandarine (425 g), égouttée
– 1 paquet de glaçage au fromage à la crème (8 oz)
– 1 tasse de crème fouettée
– 1 paquet de mélange de pouding à la vanille (3,4 oz)
– 1 tasse de mini guimauves
– 1/2 tasse de noix de coco râpée (facultatif)
Temps de préparation
15 minutes
Temps de cuisson, temps total, rendement
Temps de cuisson : 0 minute
Temps total : 15 minutes
Rendement : 6 à 8 portions
Instructions
Étape 1
Dans un grand bol, mélanger la gelée d’orange et l’eau bouillante. Remuer jusqu’à ce que la gelée soit complètement dissoute.
Étape 2
Ajouter le jus d’orange et le zeste d’orange au mélange de gelée. Laisser refroidir à température ambiante.
Étape 3
Une fois que le mélange est refroidi, incorporer les morceaux d’orange, la crème fouettée et les guimauves. Bien mélanger jusqu’à ce que tout soit homogène.
Étape 4
Verser le mélange dans un plat de service et réfrigérer pendant plusieurs heures ou toute la nuit pour qu’il puisse bien prendre.
Étape 5
Servir bien frais et déguster.
Notes
Note 1
Pour une texture plus légère, assurez-vous que la crème fouettée est bien aérée avant de l’incorporer.
Note 2
Vous pouvez ajouter des noix ou des morceaux de fruits supplémentaires selon vos préférences.
Note 3
Cette salade peut être préparée à l’avance, ce qui la rend idéale pour les rassemblements.
Techniques de cuisson
Préparation des oranges
La première étape consiste à peler et couper les oranges en morceaux. Assurez-vous de retirer les membranes pour une texture lisse.
Mélanger les ingrédients
Dans un grand bol, mélangez les oranges avec la guimauve et la crème fouettée jusqu’à obtenir une consistance homogène.
Réfrigération
Laissez le mélange au réfrigérateur pendant quelques heures pour permettre aux saveurs de se mélanger et d’épaissir.
FAQ
Quelle est la meilleure façon de conserver la salade d’orange fluff ?
La salade peut être conservée au réfrigérateur dans un récipient hermétique pendant environ 3 à 5 jours.
Peut-on ajouter d’autres fruits à la recette ?
Oui, vous pouvez ajouter des fruits comme des fraises ou des bananes pour varier les saveurs.
Cette recette peut-elle être préparée à l’avance ?
Oui, il est préférable de préparer la salade un jour à l’avance pour lui permettre de bien s’imbiber des saveurs.
Conclusion
La salade de fluff à l’orange est un excellent ajout à n’importe quel repas, apportant une touche de fraîcheur et de douceur. Sa texture légère et aérienne ravira tous vos convives, et sa préparation rapide en fait un choix parfait pour les occasions spéciales ou les repas quotidiens.
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